工房の近くにある「広沢池」。

普段は淡水魚の養魚池として水をたたえているのですが、この冬の季節になると「鯉挙げ」とよばれる

冬の風物詩が行われてまして今は池の水はすっかり抜けて空っぽです。

この「鯉挙げ」は養殖された鯉やフナ、もろこにエビなんかを量り売りで近所の方や料亭さんなんかに卸されます。

そして魚を取りやすくするために一度すべての水を抜きます。

また単に魚を取りやすくするためだけに水を抜くのではなく底の泥を太陽に晒すことで来年も栄養たっぷりの

池になるそうです。

さて、今週の営業のごあんないです。

本日、14日土曜日は10時から18時まで

明日、15日日曜日も10時から18時まで

営業致しております。

お近くにお越しの際は、お立ち寄りくださいませ。